Gordon Bleu (Portretul lui Dorian Grey - Oscar Wilde) (149694)

Ingrediente: 2 kg de cinism, un cub de curtoazie, o linguriță de dorință, un june chipeș, un lord prăfuit și ... puțintică răbdare.
Mod de preparare: Dintr-un kg de cinism proaspăt se prepară blatul (cu tine insuți). Blatul nu trebuie sa fie nici prea-prea, nici foarte-foarte, ... numai bun de ronțăit, crocant aș putea zice. Din celălalt kg. de cinism, împreună cu lordul prăfuit și cubulețul de curtoazie, se merge seara in Pall Mall Blvd. si se prepară discuții de High Society.
Junele chipeș se toacă marunt, fideluță, întocmai tabloului din mansarda încuiată.
Lingurița de dorință se ia pe stomacul gol, înainte de a vă apuca de rețetă, ... așa de încurajare.
Se servește seara, cu lumânări parfumate, sub plapumă, cu gândul la introspecție.
Vă doresc să vă fie sete după degustare ... de mai mult!

Cocktail Zenobia (150236)

Se iau un barbat si o femeie. Se nasc, se intilnesc intimplator sau nu, se lasa apoi o vreme impreuna. La latitudinea barmanului care pune degetul pe un calendar. Ochii trebuie sa fie inchisi, secolul poate fi acesta sau urmatorul. Se pune in jurul lor o dragoste neinchipuit de mare, citiva oameni vii sau nu, li se schimba usor numele. Daca sunt prea scurte se lungesc cu cite o initiala. Li se iau apoi toate cuvintele, desenele, soaptele, promisiunile, ochii si alte amanunte. Se pun intr-un bol de cristal, se amesteca, se gusta din cind in cind cu degetul mic. Nu lipseste nici un ingredient. Nici nu putea sa lipseasca. Gustam doar pentru ca asa au vrut ei. Barmanul are un rol secundar. In reteta aceasta ingredientele sunt totul. Se iese in poarta casei si se imparte cocktailul trecatorilor. Paharele sunt goale. Iubirea nu are oferte promotionale, gust sau miros remarcabil. Cindva degustatorilor li se va face o pofta nebuna de capsuni cu frisca. Foarte multa frisca.

Decameronul de Boccaccio (150261)



Se iau 10 poeți – 7 femei și 3 bărbați – cu nivel de acces în agonia.(decame)ro(n) peste 120. Proporția 7:3 reprezintă o paritate, deoarece nu există un singur bărbat; cel puțin doi în unul – poetul liric & epigramistul, de-un pareczamplu. Dragostea, dacă nu-i holeră, e ciumă; deci îi vom considera pe toți eros-pozitivi.
În 10 zile claustrații improvizează 100 feluri de bucate picante. Unul scrie rețeta, ceilalți - comentarii condimentate cu câte-un surâs sau rictus. Cei mai dulci adaugă și câte-o steluță. Cine nu-și poate devora sinele, îi mănâncă pe ceilalti. Sunt comestibile ambele sexe – după ce se fierb bine în orgii lirice. Îngerii & sirenele se ung pe pâine.
Se servesc cu astre, iarbă, frunze, flori, stropite din belșug cu lacrimi (inclusiv de crocodil).
Pofte nebune!

Pesmeți dietetici (Robinson Crusoe de D. Defoe) (149499)

Ce vă trebuie:

Una bucată tînăr aventurier englez
Una bucata insulă primitivă
Cîțiva canibali
O evanghelie(de preferat anglicană sau protestantă)
Robot de bucătărie pentru tăiat pesmeți
Se pot tăia și manual la o adică

Mod de preparare:

Se ia tînăr aventurier englez ținut în prealabil la loc rece, intr-un mediu de utilitarism, pragmatism, individualism și se adaugă apă și pămînt cît cuprinde și un agent de creștere pînă la obținerea efectului de expansionism colonial.
Se lasă la dospit vreo 20 de ani pe bucata de insulă primitivă.
In acest stadiu și numai dacă aveți la îndemînă pliculețe de concentrat „Arca lui Noe” presărați puțin insula primitivă cu cîteva granule din pliculeț.
Odată ce a crescut aluatul, se introduc și canibalii, se lasă puțin apoi se scot pe o farfurie. Se alege unul mai frumos care se frămîntă bine cu evanghelia (atenție nu se recomandă înlocuirea evangheliei cu făcălețul) pînă se incorporează în aluat.
Această operație durează vreo cîțiva ani (cca.7-8);după care, fie cu robotul de bucătarie, fie manual tăiați aluatul în formă de pesmeți pe care ii veți coace la foc potrivit.

Se servesc celor mici cu un pahar de lapte seara la culcare.*

*Acest produs e foarte popular în școli și cantine studențești în multe țări ale lumii.
Televiziunea britanică și americană a deceniilor șase, șapte și opt ale seclului XX au promovat cu entuziasm dieta de pesmeți „Robinson” pentru calitațile nutritive necesare copiilor și tineretului în general.

Nichiteros (Nichita Stanescu - Sudoare de piatra- pagini de jurnalistica (150258)

Se ia capodopera de scriitor proaspat, contemporan, recomandat si in retetele scolare.
Se transeaza cu grija ( a nu se rasuci in mormant)
Pentru gatit se pastreaza partea de proza.

Stoarceti cateva idei parguite iar coaja o maruntiti bine prin filtrul introspectiei.
Extrageti citate, le curatati de ghilimele si le lasati la macerat in memorie.
Adaugati, dupa gust, cateva picaturi de "sudoarea mintii" (secretul bucatarului).
In functie de posibilitati, se condimenteaza cu farmec personal.
Atentie: A nu se combina cu vin! (in vino veritas)
Se serveste drept produs de casa. Exclusiv damelor!
Efect afrodiziac garantat.
Bon apetit si... multa bafta!

Crevete pane cu garnitura Ngal R'nda dupa o reteta in limba pangala (149779)

Seniorii Razboiului de Gerard Klein

Se amesteca intr-un bol transparent de Aergistal, Cronos cel mai tinar dintre Titani, un Monstru vesnic nemincat, o iubita atemporala Allena pina cind cel dintii devine Conors fofilindu-se prin culisele timpului. Razuim solzii morti ai copacilor Urieni, adaugam fisii de crevete hiperspatial, putina radacina de lotus, ciuperci frumos curatate de coaja metaforelor dintr-o ciimpie galactica presarata cu cratere, ardei taiat fideluta sub jet de fantezie genetica, un ou albastru sfidind antigravitational pina si calota Voronetului.
Se serveste la o cina romantica in cochilii de crevete zburator intr-un hippron, stropindu-se cu nectar de hiperviata, delectind placut papilele gustative de orice sex.

Răbdări prăjite (149466)

Răbdări prăjite cu petale de trandafiri
(Revoluție și reformă – Ion Iliescu)

Covrigi (cam cât cuprinde o coadă de cățel), trandafiri, o cioară, un gard, o piuă, un televizor, un popor.

Se face un foc mare cu gardul de sub cioară. Se fierbe pe el poporul timp de 14 ani, până se alege din el numai pielea și oasele. Se scurge apa și se bate în piuă, separat. Pe oase se înșiră găurile de la covrigi. Se pisează îndelung cu un televizor. Ca să nu sară praful în ochi, se va dilua cu apa din piuă. Cu pasta obținută se scrie pe o tavă unsă cu toate alifiile: Poftă bună. Se presară cu petale de trandafiri, se bagă la cuptor, și se servește aceluiași popor, ca să se sature.

Tinerețe fără…bătrânețe și “literatură” fără de moarte (149517)

Gustai și eu o din romanul ăsta în adolescență. Îi zice “Lorelei” , de Ionel Teodoreanu.
Cică se iau dintr-un bărbat o felie de dragoste de mamă și o felie de dragoste de femeie în general și se pun deoparte, în așteptarea amărăciunii.
Separat, într-un vas cu fundul dublu, se agită două spirite gingașe – unul mai cărnos, altul mai cireașă - rezultând o compoziție de consistența unui sirop.
Din el se va turna, până ce lacrimile îi vor schimba gustul, peste blatul intelectual, aflat în postura dramatică de a nu-și da seama ce final i se pregătește.
De savurat în singurătate.

Rețetă de… BIBLIE sau blasfemie la purtător (149972)

Coperțile să fie negre… hârtia fină - ne-apărat! O cruce se aruncă-n grabă… în auriu de preferat! Se pune un cuvânt, la început… să fie sfânt, cu Dumnezeu lăsat prin sine însuși, în sucul propriu dizolvat. Se lasă șapte zile la dospit… Așa e bine, să fie proaspăt, odihnit! Se-adaug-Adam, de Eva ispitit c-un măr felii (sau rodie zic cate-unii)… și după gust un șarpe, seva-nțelepciunii;

Dar merge greu de n-ai ingrediente: îngeri, un Dumnezeu, fecioare abstinente și oameni, popi - ce se transformă-n sfinți, arhangheli și balauri… preafericiți părinți, un Moise un Noe, un Avraam, Sodoma și Gomora, Zion și Canaan, evrei, romani, Andrei, un Pavel, un Petru, iudei și corintei se-așază și se luptă, se-omoară între ei, apoi se izbăvesc, se ceartă-n fapte, vorbe și iarăși se iubesc… proverbe, învățați, apostoli, drăcușori, un Iuda și-mpărați… se-amestecă cu Iacov, Isaia, Zaharia, apoi se face blatul – apare Ieremia și toate se încheagă cu preacurat mesia.

Se iau piroane bune - o mână de sudalme… o cruce-nsângerată - se bat cu grijă-n palme, în carnea dezosată… mai jos, mai sus… normal că și-n picioare, se chinuie Isus, se biciuiește tare.. se lasă apoi pe cruce, până săracu’ moare! Să nu vă fie frică! …se-nchide în mormânt, la ceruri se ridică, „pre’ moarte, cu moartea călcând”….

Și când coșmaru-i gata, dar după inchiziție, când mântuită-i toată gloata.. noi suntem pe poziție! Se încălzește tot la foc constant - apocalipsă… pe timp de seară sau poate de eclipsă, pe masă-n mediu ambiant: serviți un suflet dezbrăcat de haină, și-un trup ce pofticios se uită, la cina cea de taină!

Să nu vorbim de PAPA!

Aperitiv de primavara [Rubaiate de Omar Khayyam] (150229)

Se ia sufletul, se pune pe masa, se desface in catrene ungindu-se alternativ straturile, astfel: rasarituri, iarba din zori de zi, petale de trandafir, lacrimi de roua, lalele, aur de luna in pragul serii, nuferi, cintec de privighetoare, siguranta-indoiala, minciuna-adevar, umbre si lumini, rosii maci, viorele, fluturi, grauri, bine-rau, viata-moarte, iubire-zimbet de copil.
Separat, in cupa unui crin galben de munte, se amesteca tristeti si bucurii ajutindu-ne de o lingura fina, cu coada suflata de boare de vint, obtinindu-se filozofia delicata a Rubaiatelor, pe care o turnam cu o ceasca de stele rasturnata din cer in suflet.

Colaci cu mac a la Petre Țuțea („322 de vorbe memorabile ale lui Petre Țuțea”) (149587)

Ingrediente: 322 de idei aranjate în ordine alfabetică

Mod de preparare: se cerne atent compoziția, se separă grâul de neghină. Se face aluatul și se împletesc ideile două câte două, respectându-se însă cât mai mult posibil ordinea alfabetică a apariției. Astfel vor rezulta cele mai neașteptate și surprinzătoare cupluri ideatic-aromatice, precum: „femei-filosofie”, „inginer-inteligență”, „totalitarism-democrație”, „idiot-impostori”, „miliardari-ministru”, „ carte-Ceaușescu” etc. Se presară cu mac, se pun la copt în cuptor și din când în când se verifică starea de inspirație. După ce s-au rumenit, colacii se așează pe un „Platon” rotund și se presară cu semne de întrebare.

Mod de servire: după inspirația fiecăruia, în singurătate sau cu prietenii.

Prajitura Arlechin [ Babel de Vladimir Colin] (150102)

Se amesteca intr-un vas cu fundul de oglinda oarba, in cercuri succesive mereu diluate, o lume unde prezentul se confunda cu trecutul si viitorul.
Ingrediente: un inorog cu coama fluida mirosind a cal si a busuioc, un android, tuberculi aerieni cu gust de fruct, holograme, ierburi albastre, iubiri paralele in salt galactic, un strop vin de susan.
Se coace in foi de magnetoplast cu insemnari facute cocolos pret de o respiratie, a iedului scapat de la jertfit din templul Istarei..
Se taie cu lama privirii, pe o pardoseala neagra stilizata cu doi ochi despartiti de un pumnal.

Coktail: “De duzină” (Charles Bukovski) (151420)



Ingrediente: un superdetectiv hollywoodian, burtos, trecut de 50 de ani și de trei căsnicii; bere, scotch, sake, uneori sifon, cafea; câteva femei superbe, niște barmani țâfnoși; un pistol.
Pregătire: se înăbușă detectivul în bere, scotch, suc propriu și cugetări profunde filosofico-existențiale; se adaugă pe rând sau simultan: una bucată divă casnică, firește, infidelă, una bucată cu nuri zisă (?) Doamna Moartea, alta bucată unduitoare ca o șerpoaică (sic); din amestecul rezultat se extrage detectivul, care este pus să găsească Vrabia Roșie, pe Celine în viață și să alunge câțiva extratereștrii.
Se servește: cu câteva gloanțe în burtă și Vrabia Roșie la căpătâi.

Copane și piept de puicuță (149541)

Copane și piept de puicuță ca-n povești
– Făt-Frumos și Ileana-Cosânzeana - basm popular

Se iau: Făt-Frumos, un flăcău înalt și voinic, și Ileana-Cosânzeana – o fată gingașă și mare, să ajungă la toți.

La început se gătesc separat. Ileana în cămașă de noapte, la foc mic, să nu se pârlească. Se ia spuma înainte ca să o ia Zmeul.
Făt-Frumos se perpelește puțin pe jăratec, împreună cu armăsarul. Dacă nu aveți armăsar, luați un țânțar și-l creșteți.
Când Ileana e pre-gătită, puneți pulpele pe armăsar și pieptul pe Făt- Frumos. Se încing bine. Când s-a consumat aproape totul, chemați Împăratul cu jumătatea de împărăție. Va urma o nuntă cu cântec care va ține 3 zile. După 3 nopți, ce a mai rămas din Ileana și Făt-Frumos va striga într-un glas să vină să se înfrupte și Zmeul.

M.I. & J.P.C. (150435)

Se ia o bucata de cer
cu mana dreapta
se faramiteaza marunt
piatra tinuta in gura
si se face tunel
apoi se miroase
calcarul
devenit verde
sub dud
si se striga
pe nume
Marie
Peste esarfele albe
se arunca irisi
in descuiate
posete
Doua inimi de crai
piperati in iarba
de castel
dau nume
femeii
pierdute
sub luna

Ciuleandra afecțiunii („Declarație de iubire”-Gabriel Liiceanu-) (150239)

Prindeți mâna cuiva.
Puteți sta lângă un Pleșu sprinten deasupra acordeoanelor politice ori alături de un Sebastian rebel, caz în care trebuie să fiți gata să chiuiți în chip de susținere: „sunt evreu-român-dunărean!”. Desigur, asta dacă rezistați tentației de a fi flancați de aventuroșii petrecăreți Monica Lovinescu și Virgil Ierunca.
Iată, Noica vă face cu ochiul chemându-vă să vă dezvăluie ideea schemei lui de dans, însă cred că a omis irezistibilul lui Cioran care vă va urca, valsând non-aforistic, până sub streașină.
Vă așteaptă Henri Wald la o periniță erotico-verbală și Horia Bernea la un tangou imagistic.
Cântă-ne din flașnetă, Liiceanule, să înceapă hora!